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溫州科信輕工機(jī)械有限公司--果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)客戶(hù)案例展示:
果汁飲料的生產(chǎn)流程分兩種情況
1、果汁飲料以水果榨汁為原料(榨汁工藝較復(fù)雜,需要配備一條專(zhuān)門(mén)的水果榨汁生產(chǎn)線(xiàn))
水果→果汁→果汁調(diào)配(添加甜味劑、著色劑、香料---)→成品果味飲料(顏色誘人、味美可口)
2、果汁飲料以果粉為原料(果粉直接購(gòu)買(mǎi)就可以了,省了榨汁生產(chǎn)設(shè)備)
果粉→果汁調(diào)配(添加甜味劑、著色劑、香料---)→成品果味飲料(顏色誘人、味美可口)
果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)果汁的制取流程如下
挑選水果→清洗水果→破碎水果→取汁與粗濾→果汁澄清與精濾→果汁均質(zhì)與脫氣→果汁芳香物質(zhì)回收→果汁的調(diào)整與混合
本公司果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)包括三部分:水處理部分,果味飲料調(diào)配部分,灌裝、包裝部分
1)水處理部分
原水池→原水泵→石英砂過(guò)濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過(guò)濾器→反滲透→
→紫外線(xiàn)殺菌器→儲(chǔ)罐
說(shuō)明:果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)水處理部分出來(lái)的水用于①果汁飲料熱灌裝機(jī)的沖洗瓶子②調(diào)配果味飲料③CIP清洗系統(tǒng)清洗整條果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)用水
2)糖漿制取并與果汁、添加劑在調(diào)配罐內(nèi)調(diào)配
處理過(guò)的純水→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過(guò)濾器→配料罐(糖液、果汁與添加劑在其中混合)→泵雙聯(lián)過(guò)濾器→→冷熱缸→泵→均質(zhì)機(jī)→冷熱缸→真空脫氣機(jī)→冷熱缸→板式殺菌→此時(shí)出來(lái)的果味飲料顏色誘人、味美可口
說(shuō)明:在冷熱缸作用下,此條果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)果味飲料溫度保持在85℃。
3)灌裝果味飲料,包裝出售:
吹瓶機(jī)→三合一灌裝機(jī)(果汁熱灌裝機(jī))→倒瓶殺菌(利用果汁的高溫對(duì)瓶蓋殺菌)→噴淋冷卻機(jī)→燈檢→吹干機(jī)→套標(biāo)機(jī)→噴碼機(jī)→膜包機(jī)→成品
說(shuō)明:此條果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)所用灌裝機(jī)為三合一熱灌裝機(jī)(常壓灌裝機(jī)),此灌裝機(jī)將沖洗、灌裝、旋蓋集于一體,灌裝部分有加熱裝置使果味飲料
保持在高溫狀態(tài)下(一般為85℃)。
本公司提供成套飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)灌裝設(shè)備,除茶飲料生產(chǎn)線(xiàn)外,還提供純凈水、礦泉水生產(chǎn)線(xiàn),果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn),果蔬汁飲料生產(chǎn)線(xiàn),啤酒生產(chǎn)線(xiàn),碳酸飲料生產(chǎn)線(xiàn)等等。歡迎各地老板來(lái)我公司實(shí)地考察,詳情請(qǐng)致電13592643231。您的光臨是對(duì)我們最大的肯定,我們將根據(jù)您的實(shí)際生產(chǎn)要求,為您制定出專(zhuān)業(yè)的飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備配備方案。