調(diào)查原因
可口可樂公司和百事可樂公司生產(chǎn)的橙汁類飲料究竟能達到何種安全程度?目前,國內(nèi)的消費者仍然很難知情。
事件源于早前可口可樂總部方面向美國食品和藥物管理局(下稱“FDA”)的舉報,可口可樂美國方面稱在巴西發(fā)貨的進口橙汁中發(fā)現(xiàn)了一種殺菌劑——“多菌靈”,而這種殺菌劑在自己和競爭對手百事可樂旗下的橙汁產(chǎn)品中可能普遍存在。
根據(jù)巴西橙汁出口協(xié)商會提供的數(shù)據(jù),2011年巴西向中國出口橙汁達5.3952萬噸,占總出口份額的4.67%,中國已成為巴西橙汁的第四大進口國。由此,兩家可樂公司在中國國內(nèi)生產(chǎn)的橙汁類飲料,是否會引發(fā)食品安全隱患的話題也引起了外界的普遍關注和擔憂。
盡管此后兩大國際飲料巨頭相繼發(fā)表聲明稱,旗下生產(chǎn)的橙汁類飲料安全可靠,符合中國的食品質(zhì)量安全標準。但兩家公司均無法提供出國內(nèi)橙汁類產(chǎn)品的書面檢測報告。由此,兩大巨頭結論式的聲明也被打上了大大的疑問。
“可口可樂公司有必要提供具體的檢測數(shù)據(jù),類似這種單方面的聲明,似乎更多只是為了照顧市場銷售的目的。”國家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心特聘專家董金獅說。
調(diào)查經(jīng)過
“多菌靈此前在美國并未經(jīng)過注冊,可口可樂發(fā)現(xiàn)了巴西進口的橙汁原料中含有該類物質(zhì),因此向FDA發(fā)出了報告。”日前,可口可樂公司中國區(qū)新聞發(fā)言人王雷表示。
在一封FDA寫給美國果汁協(xié)會的信函中看到,F(xiàn)DA稱美國環(huán)境保護局已對多菌靈做出了相關的風險評估,認為含有極其微量的該種殺真菌劑橙汁不會導致健康安全問題。
不過在信中,F(xiàn)DA還表示,機構自身也正展開對含有多菌靈橙汁原料的檢測,一旦檢測結果觸及到公眾的健康風險,F(xiàn)DA將采取必要的行動將其從市場中進行剔除。
據(jù)新華社報道,F(xiàn)DA此后暫停了美國對巴西橙汁的進口,同時下架了含有多菌靈的果汁并對其進行檢測。FDA在官網(wǎng)上通報稱,檢測范圍將覆蓋橙汁粉、即飲橙汁和濃縮橙汁。
“多菌靈在過去一直認為是比較安全的,但是作為一個化學藥劑來講,它的安全性是有極限的!倍皙{日前表示。
調(diào)查結論
據(jù)了解,可口可樂公司旗下的美之源飲料和百事可樂旗下的純果樂飲料分別將橙汁作為主要的原材料。
百事可樂中國區(qū)公關副總裁樊志敏表示,百事可樂進口的橙汁符合所有國家標準,所有產(chǎn)品均100%安全!白鳛橐患邑撠熑蔚墓,我們一貫把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,消費者盡可放心享用!狈久舴Q。
不過,對于橙汁原料的書面檢測報告,樊志敏變得含糊其辭,他表示:“這并不是百事可樂一家企業(yè)的事,這是一個行業(yè)性的問題。”
其競爭對手可口可樂公司的回答也幾乎如出一轍。
可口可樂中國區(qū)新聞發(fā)言人王雷承諾,包括中國在內(nèi),可口可樂引入的橙汁在所有國家檢測的結果都沒有超過本國的標準,都不存在健康安全問題。
不過中美兩國在多菌靈殘留限量的標準上有500倍的差距。根據(jù)我國《GB26130-2010食品中多菌靈最大殘留限量標準》的規(guī)定,柑橘最大殘留限量是5000ppb,而據(jù)王雷介紹,美國FDA定下的標準是,多菌靈最大殘留限量標準不得高于10ppb。
王雷透露說:“FDA在美國的檢測結果是,可口可樂橙汁中多菌靈含量不足10PPB,中國地區(qū)也同樣符合本國規(guī)定!辈贿^,中國地區(qū)橙汁原料的檢測數(shù)據(jù)是多少?目前外界仍難以知情。可口可樂公司方面同樣沒能提供任何有關國內(nèi)橙汁產(chǎn)品的書面檢測報告。