清洗在食品、制藥行業(yè)衛(wèi)生級容器上的實戰(zhàn)意義與應用
清洗球是一種可以去除所有聚積在罐壁上的物料的清洗裝置,保證罐的潔凈。清洗球廣泛應用于全球范圍內的制藥、啤酒、乳品飲料、生物工程、化妝品及各類工程配套管路。
清洗在整個生產(chǎn)過程中占有了越來越多的時間,清洗成本也隨之增加。能夠將罐清洗干凈的同時,減少清水用量,減少化學清洗劑的用量,降低能源的損耗,降低廢水污染的水平,清洗過程越短越好,只有有效的清洗才可以滿足上述要求,上亦稱之為有效清洗。
一、影響清洗的參數(shù),實現(xiàn)有效清洗基于以下因素:
Time時間、Temperture 溫度、Concentration濃度、Coverage覆蓋率、Action or Impact外力或沖擊力
二、清洗的方法有以下幾種:
1、傳統(tǒng)方法:
手工、刷子、高壓水槍
注水-煮沸-排空
2、現(xiàn)代方法-CIP:
固定式噴淋球(SSB)-傳統(tǒng)技術
旋轉噴淋頭(RSH)-洗較小的罐或相對容易清洗的罐。
旋轉噴射頭(RJH)-洗大罐或相對難清洗的罐或者對清洗要求高的罐。
三、最佳的清洗操作:
對于客戶來說,最佳的清洗就是能夠盡快的把罐清洗干凈用于下一步的生產(chǎn)。用最少的水、化學清洗劑,同時產(chǎn)生的廢水量最低。同時具有可驗證的清洗過程。
四、清洗的優(yōu)點:
1、防止交叉污染
2、去除殘留產(chǎn)品
3、抵制微生物滋生
4、為工作人員進入做準備
5、防止爆炸氣體聚集
6、符合法律法規(guī)規(guī)范
7、保護設備不被腐蝕
五、選型之前必須了解的問題:
罐的尺寸、形狀(最好有圖紙)
罐的內部結構(是否有攪拌器等)
清洗設備安裝位置
罐內成裝的物料
清洗的目的和要求
泵的流量和允許的壓力
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