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管式殺菌機簡介:
管式殺菌機是液體處理的理想設(shè)備,它應(yīng)用管式換熱器來對產(chǎn)品進行間接式加熱,其技術(shù)性能可與進口同類先進設(shè)備相媲美,適用于產(chǎn)品,例如:牛奶、番茄醬、果汁、咖啡飲料、人造奶油、冰淇淋、飲料、藥液等液態(tài)物料的瞬時超高溫滅菌及巴氏殺菌,也可用于高粘度大及含有纖維和顆料的液體。操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。物料通過本設(shè)備的處理,可達到殺菌和冷卻的目的,并能很好地保持乳品、飲料的原有營養(yǎng)成分和色澤風(fēng)味。備無菌罐裝設(shè)備可使產(chǎn)品的保質(zhì)期長達1-12個月以上。
加熱系統(tǒng)主要包括熱水罐、熱水泵、汽水混合器、螺旋槽管式熱交換器氣組、氣動薄膜調(diào)節(jié)閥、流量計等組件。電氣控制系統(tǒng)主要包括可編程控制器(PLC)、觸摸屏人機界面、溫度傳感器、液位傳感器、調(diào)節(jié)閥及電氣開關(guān)等組件。可實現(xiàn)從設(shè)備消毒、生產(chǎn)到CIP清洗的全自動控制。
管式殺菌機分類:
管式殺菌機分為直列管式殺菌機、套管式殺菌機、螺紋管管式殺菌機。
管式殺菌機用途:
管式殺菌機廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。
管式殺菌機結(jié)構(gòu):
本機組主要由物料系統(tǒng)、高溫?zé)崴到y(tǒng)、脫氣系統(tǒng)(可選)、高壓均質(zhì)系統(tǒng)(可選)、CIP系統(tǒng)、自殺菌無菌系統(tǒng)(可選)及控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。
管式殺菌機特點:
1、熱效率高,物料加熱后,90%的熱能可以回收。
2、加熱介質(zhì)與物料溫差小,可實現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用了波紋管,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高,結(jié)垢少、增長了殺菌機的連續(xù)工作時間。
3、自動化程度高,從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄。
4、殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴格自動控制。
5、物料管內(nèi)壁采用先進技術(shù)拋光,管道焊接采用自動焊,管道設(shè)計實現(xiàn)完全自動清洗,設(shè)備全過程自殺菌,確保系統(tǒng)無菌性。
6、系統(tǒng)安全性強,系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計高度重視人身,設(shè)備安全,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護措施和報警系統(tǒng)。
7、系統(tǒng)可靠性高,主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門,控制系統(tǒng)的電氣無件和執(zhí)行器件都是世界名牌。管式巴氏殺菌機和酸奶專用殺菌可根據(jù)用戶要求進行設(shè)計。我公司的管式UHT滅菌機組是專為無菌包裝設(shè)備配套設(shè)計,它適用于各種類型的無菌包裝,如;無菌紙包裝,無菌塑料薄膜包裝,無菌PET瓶包裝等,特別用于液態(tài)奶及飲料的生產(chǎn)。
管式殺菌機技術(shù)參數(shù):
型號規(guī)格 |
能力 (t/h) |
蒸汽能耗 (kg/h) |
蒸汽壓力 (bar) |
電功率 (kw) |
外形尺寸 (L×W×H) |
重量 (kg) |
管徑(Φ) |
||
物料 |
蒸汽 |
介質(zhì) |
|||||||
UHT-YT-1 |
1 |
120 |
6.0 |
2.8 |
3.3×1.8×2.0 |
1680 |
25 |
DN25 |
25 |
UHT-YT-2 |
2 |
240 |
6.0 |
3.0 |
3.5×1.8×2.0 |
1780 |
25 |
DN25 |
25 |
UHT-YT-3 |
3 |
360 |
6.0 |
3.7 |
4.5×1.8×2.0 |
1900 |
38 |
DN32 |
38 |
UHT-YT-4 |
4 |
480 |
6.0 |
3.7 |
4.5×1.8×2.0 |
2060 |
38 |
DN40 |
38 |
UHT-YT-5 |
5 |
600 |
6.0 |
3.7 |
4.5×1.8×2.0 |
2200 |
38 |
DN40 |
38 |
UHT-YT-6 |
6 |
720 |
6.0 |
3.7 |
4.5×1.8×2.0 |
2360 |
51 |
DN40 |
51 |
UHT-YT-8 |
8 |
960 |
6.0 |
4.4 |
4.5×2.0×2.2 |
2520 |
51 |
DN50 |
51 |
UHT-YT-10 |
10 |
1200 |
6.0 |
7.0 |
6.5×2.0×2.2 |
2780 |
51 |
DN65 |
51 |
UHT-YT-15 |
15 |
1800 |
6.0 |
8.0 |
6.5×2.0×2.2 |
3020 |
63 |
DN80 |
63 |
UHT-YT-20 |
20 |
2400 |
6.0 |
11.0 |
6.5×2.0×2.2 |
3300 |
63 |
DN100 |
63 |
注:
1、圖表中的參數(shù)僅供參考(以實物為準),如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?
2、管式滅菌機選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設(shè)備:儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。(需客戶自配)