2009年食品飲料行業(yè)景氣度從一季度逐季回升，至第四季度時行業(yè)景氣，尤其是受影響較大的高端消費品的景氣復蘇已基本完成。

    業(yè)內(nèi)人士認為，2010年食品飲料行業(yè)穩(wěn)定增長的基礎沒有改變，行業(yè)增速有望得到 進一步提升，各子行業(yè)也將迎來分化式發(fā)展，具有高彈性的中高端消費品或?qū)⒆叱隹焖僭鲩L行情。

景氣度基本恢復

    Wind數(shù)據(jù)顯示，截至1月11日，申銀萬國[4.55 -2.15%]食品飲料行業(yè)共有15家公司發(fā)布2009年業(yè)績預告，其中12家預喜，占比達到80%;其余3家預憂。

    釀酒板塊表現(xiàn)突出，古井貢酒[34.50 0.88%]、洋河股份[113.99 4.27%]、五糧液[30.51 2.87%]全年業(yè)績預增幅度均在50%以上，山西汾酒[40.18 4.09%]預計增幅為40%-60%.古井貢酒表示，預計該公司2009年度凈利 潤達1.3億元，較上年同期大幅增加約276%.今年前三季度古井貢酒的凈利潤僅為4587萬元，第四季度凈利潤約為0.9億元。

    業(yè)內(nèi)認為，2009年上半年以啤酒、肉制品、乳制品為代表的必需性消費品受益于成本下降等原因，盈利能力得到全面提升；而高端白酒與葡萄酒等可選消費類產(chǎn)品呈現(xiàn)前低后高的發(fā)展態(tài)勢。第四季度食品飲料行業(yè)整體景

氣度已經(jīng)基本恢復。

    申銀萬國食品飲料行業(yè)指數(shù)四季度上漲25.54%,高于同期上證綜指和深成指的漲幅。

    數(shù)據(jù)顯示，白酒11月份產(chǎn)量72.23萬噸，同比增長27.5%;前11個月產(chǎn)量累計同比增長22.2%.啤酒11月份產(chǎn)量251萬噸，同比下滑4.8%;1-11月份累計產(chǎn)量同比增長6.4%.11月份規(guī)模以上企業(yè)葡萄酒產(chǎn)量同比增長57.1%,延

 續(xù)自5月份以來的增長態(tài)勢；11月份規(guī)模以上企業(yè)乳制品和液體乳產(chǎn)量分別為165.5萬、140.9萬噸，同比大幅反彈。招商證券[31.36 0.48%]朱衛(wèi)華指出，高端消費品行業(yè)銷售收入和利潤環(huán)比繼續(xù)提升，而大眾消費品收入、利潤同比也出現(xiàn)較快增長。

今年增速有望提升

  食品飲料行業(yè)發(fā)展的根本驅(qū)動因素為GDP增長，2010年行業(yè)將同時在消費政策導向以及通脹預期的背景下運行，業(yè)內(nèi)預計行業(yè)固有的穩(wěn)定增長態(tài)勢將延續(xù)，而增速有望加速提升。

   中投證券黃巍表示，2010年將是食品飲料行業(yè)增速明顯提升和估值水平上移的一年。擴大內(nèi)需政策成為2010年消費增長的良好政策鋪墊；同時，今年GDP增速將明顯提升，在預計固定資產(chǎn)增速從33%下降到25%的背景下，預計2010年社會消費品零售總額增速將從2009年的15%提升至19%.食品飲料行業(yè)的收入和利潤總額增速也將顯著提升。目前行業(yè)收入增速從最低的16%回升到目前的20%,利潤總額增速從最低的9%回升到目前的26%,而在2004、2008年經(jīng)濟正常年份復合增長率為25%和36%.

    不過，銀河證券董俊峰認為，國際國內(nèi)宏觀經(jīng)濟的微妙變化仍將對食品飲料消費市場產(chǎn)生重大影響，各子行業(yè)將面臨不同的挑戰(zhàn)和機遇。

    山西證券羅胤表示，高端白酒與葡萄酒行業(yè)表現(xiàn)出高彈性復蘇態(tài)勢，景氣程度明顯上升，未來有望迎來價升量增的黃金期；上半年的低基數(shù)因素也將助力行業(yè)加速反彈，業(yè)績增長最可期待。啤酒與肉制品等必需消費品行業(yè)成本預期仍在可見、可控范圍，規(guī)模化優(yōu)勢將助力行業(yè)穩(wěn)定增長。原奶上漲或?qū)�擠壓乳品行業(yè)利潤，農(nóng)村消費或成行業(yè)增長新亮點。

     我們相信，隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，我國人民的生活水平的進一步提高，將會在食品、醫(yī)藥、日用品等方面的額需求越來越廣泛，需求越來越多樣化，為了適應只個不斷變化的市場，不僅僅是眾多的相關企業(yè)要加強新型產(chǎn)品的推出，對于飲料機械生產(chǎn)企業(yè)來說，也要面向市場，讓更多先進的設備來滿足企業(yè)的灌裝需要，給人們的生活帶來更多的方便。

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