一、植物蛋白飲料簡介：　
植物蛋白飲料（vegetable protein drinks）是指用蛋白質含量較高的植物果實、種子、核果類或堅果類的果仁等為原料，與水按一定比例磨砂、去渣后，加入配料制得的乳濁狀液體制品，成品 蛋白質含量不低于0.5％�！�整套植物蛋白飲料生產(chǎn)設備 小型蛋白飲料灌裝設備廠家
植物蛋白生理功能：
（1）抗腫瘤作用
（2）降低膽固醇的作用
（3）對腎 臟病的有益作用
（4）對肝炎后進行性肝硬化的營養(yǎng)支持作用
（5）降低高血壓患者的血壓和預防心血管疾病
（6）容易被人體消化吸 收，不含膽固醇，和動物蛋白在氨基酸的組成上具有互補性。
近年國內(nèi)外開始重視低脂肪、無膽固醇的植物蛋白資源的開發(fā)

二、植物蛋白飲料生產(chǎn)線工藝
（1）水處理工段
爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存
（2）原料處理工段
原料→浸泡→清洗→粗磨→細磨→漿渣分離→過濾
（3）調(diào)配標準化工段
調(diào)配（調(diào)配罐）→超高溫瞬時滅菌→真空脫氣→均質→無菌儲存
（4）灌裝殺菌包裝工段
灌裝→二次殺菌
（5）CIP清洗工段
CIP清洗系統(tǒng)用來清洗整條蛋白飲料生產(chǎn)線的管道及罐。主要作用是讓該生產(chǎn)線永遠保持暢通狀態(tài)！整套植物蛋白飲料生產(chǎn)設備 小型蛋白飲料灌裝設備廠家

三、植物蛋白飲料生產(chǎn)線以后發(fā)展趨勢：

  據(jù) 中 國飲料工業(yè)協(xié)會保守估計，未來五年，我國飲料總產(chǎn)量將保持12%—15%的年均增速發(fā)展，其中包裝飲用水仍然占有最大比重，茶飲料、蛋白飲料的發(fā)展勢 頭 迅猛，比重將有所提高。以大豆、花生、杏仁、核桃、椰子等植物果仁、果肉為原料的植物蛋白飲料或將迎來高速發(fā)展期。

   植物蛋白飲料生產(chǎn)線以花生、黃豆或者核桃為原料，從水處理、原料前處理、飲料調(diào)配、殺菌、灌裝、裝箱等步驟對植物蛋白飲料進行加工生產(chǎn)的設備。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質源自專業(yè)

作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質服務，幫助用戶創(chuàng)造最佳效益。

為此，我們追求完美，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。卓越品質源自科信杰出的專業(yè)素質和永無止境的進取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)專家。

溫州市科信輕工機械有限公司