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美國(guó)2011年碳酸飲料消費(fèi)下降速度加快
美國(guó)飲料行業(yè)雜志《飲料文摘》(BeverageDigest)周二報(bào)道稱，去年美國(guó)碳酸軟飲料消費(fèi)的下降速度加快，能量飲料的快速增長(zhǎng)未能抵消可口可樂(KO)與百事(PEP)生產(chǎn)的傳統(tǒng)蘇打銀行銷售的疲軟。
《飲料文摘》的數(shù)據(jù)顯示，2011年美國(guó)碳酸飲料總銷量下降大約1%，至92.7億箱，與1996年基本相同，下降速度較2010年的0.5%進(jìn)一步加快。
不包括紅牛與Rockstar等能量飲料在內(nèi)，去年美國(guó)市場(chǎng)碳酸飲料銷量下降1.5%。
上世紀(jì)90年代大部分時(shí)間，美國(guó)市場(chǎng)的碳酸軟飲料銷量一直以每年大約3%的速度增長(zhǎng)，但1999年開始減速。自2005年以來銷量一直下滑，原因是越來越多的注重健康的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向他們認(rèn)為更加健康的飲料產(chǎn)品，例如瓶裝水、果汁和茶。
《飲料文摘》估計(jì)，由于生產(chǎn)商將原材料成本的上漲轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，去年美國(guó)市場(chǎng)碳酸飲料價(jià)格上漲大約3%，這也可能是導(dǎo)致銷量疲軟的一個(gè)原因。
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