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從娃哈哈的商業(yè)布局看2014年行業(yè)前景
從1996年推出娃哈哈純凈水至今，娃哈哈集團(tuán)的產(chǎn)品線已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)龐大。在2014年改革的大背景下，宗慶后會如何布局他的商業(yè)帝國？
飲料行業(yè)：做保健飲料
中國的飲料行業(yè)起步比較晚，但飲料行業(yè)已經(jīng)成為我國消費(fèi)品中的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長點(diǎn)。國內(nèi)飲料制造產(chǎn)業(yè)銷售增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于工業(yè)平均水平，成為消費(fèi)品新的增長點(diǎn)。目前我國飲料行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，但飲料行業(yè)中，也并非所有的企業(yè)都風(fēng)光無限。
在“2013中國民營企業(yè)500強(qiáng)”的榜單中，有4家“酒、飲料和精制茶制造業(yè)”上榜，排名最靠前的是杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司，名列第19位，還有湖北稻花香集團(tuán)、農(nóng)夫山泉股份有限公司和湖北枝江酒業(yè)集團(tuán)分列191位、395位和414位。
尚普咨詢食品行業(yè)分析師指出：我國飲料行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，行業(yè)已經(jīng)不斷發(fā)展成熟，并逐漸改變了以往規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、競爭無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。
娃哈哈掌門人宗慶后表示，2014年娃哈哈仍然將堅(jiān)持發(fā)展主業(yè)，并向保健飲料的發(fā)展，把傳統(tǒng)用來解渴的飲料升級為保健飲料。
奶粉行業(yè)：搶高端市場
2013年是奶粉在中國的多事之秋。繼2012年中國媽媽全世界“搶奶粉”之后，2013年爆出來的多是奶粉的負(fù)面事件，從年初香港地區(qū)的“限奶令”，到6月份的“肉毒桿菌事件”；緊接著，多美滋等洋奶粉在華行賄，被曝重金搶奪寶寶“第一口奶”。
在國內(nèi)對奶粉需求越來越龐大，洋品牌奶粉在國內(nèi)越來越吃香的情況下，國內(nèi)不少企業(yè)趕赴海外尋找奶粉代生產(chǎn)商，娃哈哈就是其中一員。2010年，娃哈哈在北京高調(diào)宣布，推出旗下高端嬰幼兒配方奶粉。宗慶后表示，讓國外百年企業(yè)為中國品牌貼牌生產(chǎn)，以確保國際一流的品質(zhì)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，2014年，在目標(biāo)為“重塑”消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉信心的新政作用下，將有一批中小型奶粉企業(yè)因工藝和產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)而被清理出中國市場，本土品牌奶粉的質(zhì)量或因此得到全面提升。
白酒行業(yè)：抄底白酒
2012年底白酒行業(yè)遭遇塑化劑事件損失嚴(yán)重時(shí)，有人認(rèn)為是國外紅酒銷售商為了打開紅酒消費(fèi)市場，對白酒行業(yè)的蓄意打壓，進(jìn)而樂觀地估計(jì)白酒行業(yè)的冬天很快就會過去，但隨后限制三公消費(fèi)的一紙“禁酒令”，讓這樣的樂觀很快就煙消云散了。
一系列的禁令和規(guī)定讓之前欲將白酒打造成奢侈品的企業(yè)備受打擊。其中，尤以高端白酒的茅臺和五糧液受到的沖擊最大。據(jù)悉，在行業(yè)下行周期中，庫存高企的商家開始紛紛拋貨，此前市場終端售價(jià)曾高達(dá)2300元/瓶的飛天茅臺一路下跌至900元/瓶左右。
不過，也有投資者認(rèn)為抄底白酒的時(shí)候到了。2013年11月，娃哈哈集團(tuán)和貴州省仁懷市政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，通過整合當(dāng)?shù)匦【破蟮姆绞�，投資當(dāng)?shù)蒯u香型白酒，正式宣布進(jìn)入白酒行業(yè)。目前銷售已經(jīng)超過一億元。此前，聯(lián)想控股成立豐聯(lián)集團(tuán)收購4家酒企，美的集團(tuán)計(jì)劃投資5億元進(jìn)入酒業(yè)，連以包裝紙貿(mào)易起家的廣東星達(dá)集團(tuán)也將觸角伸向酒業(yè)。
溫州科信飲料生產(chǎn)線設(shè)備：更多飲料生產(chǎn)線
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