板栗汁飲料生產(chǎn)線|板栗汁飲料生產(chǎn)設(shè)備廠家--溫州科信
一、板栗汁飲料的特點(diǎn)與功效：
板栗飲料營養(yǎng)價(jià)值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60％，蛋白質(zhì)5．7-10．7％，脂肪2-7．4％，糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98％。以十粒計(jì)算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實(shí)中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應(yīng)時(shí)間。板栗多產(chǎn)于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。
板栗飲料的功效
板栗性味甘寒，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用。唐代孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之�！薄侗静菥V目》中指出：“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效，“老去自添腰腳病， 山翁舊傳方�？蛠頌檎f晨興晚，三咽徐收白玉漿�！背允嘲謇蹩梢砸鏆庋B(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾；生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規(guī)律，纖維素則能強(qiáng)化腸道，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。
栗子對輔助治療腎虛有益，故又稱“腎之果”。
由于栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì)，吃了發(fā)霉的栗子會引起中毒，所以，變質(zhì)的栗子不能吃。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗性甘溫，無毒，有健脾補(bǔ)肝，身壯骨的醫(yī)療作用。經(jīng)常生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用；鮮葉外用可治皮膚炎癥；花能治療瘰瘍和腹瀉，根治疝氣。民間驗(yàn)方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年腎虧，小便弱頻；生栗搗爛如泥，敷于患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。
二、板栗汁飲料生產(chǎn)線工藝流程：
清洗（清洗機(jī)）— 檢果（檢果機(jī)） — 破碎（破碎機(jī)） — 打漿（打漿機(jī)） — 榨汁（榨汁機(jī)） — 過濾（過濾器）—濃縮（濃縮器）—調(diào)配（調(diào)配罐） — 殺菌（滅菌機(jī)）—無菌儲存（無菌貯罐）— 無菌灌裝 — 成品包裝
果汁飲料生產(chǎn)線概述：
適用于生產(chǎn)果茶的水果原料繁多，如：山楂桃、蘋果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠蘿、葡萄、草莓、瓜類、番茄、西番蓮、彌猴桃等。
果汁飲料是帶果肉型果汁飲料是采用鮮果經(jīng)打漿、磨漿，加入適量的糖、水、檸檬酸等調(diào)配后再經(jīng)脫氣、均質(zhì)、滅菌、灌裝等生產(chǎn)過程加工而成，產(chǎn)品具有天然水果的特有風(fēng)味，口感純厚，適應(yīng)消費(fèi)者的口味，被譽(yù)為九十年代飲料之王，深受消費(fèi)者的喜愛。
為了解決季節(jié)性生產(chǎn)的不足，在產(chǎn)果期后也可用果肉漿用糖水稀釋，調(diào)整酸味進(jìn)行生產(chǎn)，由于水果品種不同，物性各異，其生產(chǎn)工藝流程也有所區(qū)別。
1、目前板栗汁消費(fèi)產(chǎn)品類型分為：
（1）果肉型（混濁汁）、清汁型；按濃度分為100%、稀釋型（5~50%各種）；
制取果汁工藝流程如下（僅供參考）
（2）果肉型（混濁汁）
原料→清洗→（去皮）→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口（PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等）
(3)清汁型
原料→清洗→（去皮）→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾（超濾）→多效濃縮→微細(xì)化→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→高溫瞬間滅菌→灌裝封口（PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等）
2、生產(chǎn)設(shè)備
（1）PET瓶裝生產(chǎn)設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、自動吹瓶機(jī)、風(fēng)力輸送線、UHT超高溫滅菌機(jī)、輸蓋滅菌機(jī)、理蓋清洗機(jī)、沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機(jī)、倒瓶殺菌機(jī)、冷瓶機(jī)、吹干機(jī)、套標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、碼垛機(jī)、纏繞機(jī)、實(shí)瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線�？蛇x設(shè)備：自動理瓶機(jī)或人工理瓶系統(tǒng)、全/半自動洗瓶機(jī)、全自動卸瓶機(jī)、瓶倉、貼標(biāo)機(jī)、紙箱包裝機(jī)等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時(shí)，到36，000瓶/小時(shí)（以500mlsPET瓶計(jì)算)。
（2）易拉罐裝設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、全自動卸罐機(jī)、沖罐機(jī)、灌裝封蓋機(jī)、UHT滅菌機(jī)、冷罐機(jī)、儲罐臺、噴碼機(jī)、液位檢測機(jī)、收縮膜包裝機(jī)、實(shí)罐輸罐輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線�？蛇x設(shè)備：紙箱包裝機(jī)等生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從1,000罐/小時(shí)，到30，000罐/小時(shí)，（以355ml易拉罐計(jì)算）
（3）玻璃瓶裝設(shè)備組成：是包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、、洗瓶機(jī)、瓶預(yù)熱機(jī)、UHT超高溫滅菌機(jī)、輸蓋滅菌機(jī)、灌裝壓蓋機(jī)、倒瓶殺菌機(jī)、冷瓶機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、裝箱機(jī)、碼垛機(jī)、纏繞機(jī)、實(shí)瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線�？蛇x設(shè)備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機(jī)等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應(yīng)能力從2,000瓶/小時(shí)，到36，000瓶/小時(shí)（以250ml 玻璃瓶計(jì)算）
三、生產(chǎn)工藝簡介
1.自動上蓋器
本機(jī)通過特制不銹鋼管能夠連續(xù)地向旋蓋機(jī)料斗里提供瓶蓋，其結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用，操作維護(hù)容易，本機(jī)最大優(yōu)點(diǎn)是不對灌裝房的凈化空氣產(chǎn)生污染。
本機(jī)主要有儲蓋箱、輸送管、風(fēng)機(jī)、傳動裝置和電器控制等結(jié)構(gòu)組成，機(jī)器輸蓋能力受旋蓋機(jī)料斗電子檢測裝置控制。
主要結(jié)構(gòu)：機(jī)體全不銹鋼制造，特制不不銹鋼管
2、燈檢
燈檢箱采用不銹鋼保護(hù)外罩，光線照度舒適適合，既符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，又可清楚檢查已經(jīng)灌封好的產(chǎn)品內(nèi)外的雜質(zhì)、缺陷及顆粒物等，剔除外觀不合格的產(chǎn)品。設(shè)備配置：采用304不銹鋼主體結(jié)構(gòu)、燈箱防水汽結(jié)構(gòu)。
3、、套標(biāo)縮標(biāo)機(jī)
該設(shè)備為臺灣知名公司產(chǎn)品，采用桶狀PVC收縮標(biāo)簽，
經(jīng)套標(biāo)機(jī)將標(biāo)簽套在瓶子的指定位置
上，再用蒸汽縮標(biāo)裝置對標(biāo)簽進(jìn)行收縮處理。
設(shè)備主要技術(shù)參數(shù):
電壓規(guī)格：1、主機(jī)：AC220V，50／60HZ，1. 5—
2KW， 單相
2、收縮
爐：AC380V，50／60HZ，15KW（電熱）／， 3相
生產(chǎn)速度：
標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)長度為100mm，生產(chǎn)速度可根據(jù)客戶需要
而定，標(biāo)準(zhǔn)速度分為：150瓶／分、
250瓶／分、350瓶／分、450瓶／分、500瓶／分等系
列。
M標(biāo)簽長度越短生產(chǎn)速度越快。
瓶子直徑： Æ28mm ~Æ 125mm
標(biāo)簽長度： 30mm ~ 250mm
標(biāo)簽厚度：0.035mm ~ 0.13mm
標(biāo)簽材料：PVC、PET、OPS
設(shè)備尺寸：
三、套標(biāo)機(jī)主機(jī)尺寸： L2100mm＊W850mm＊
H2000mm
四、蒸汽收縮爐：蒸汽用量：50Kg／小時(shí)
蒸汽壓力：1Kg／cm2
蒸汽式收縮爐體積：L2000mm＊
W500mm＊H1500mm
五、電熱收縮爐體積：L2000mm＊W500mm＊
H1600mm
功率：10KW ~15KW
電壓：Æ3，380VAC
4、噴碼機(jī)
專 利的清洗泵，能對打印頭及墨路回收系統(tǒng)進(jìn)行高效沖洗，獨(dú)特合理的專利的清洗泵，能對打印頭及墨路回收系統(tǒng)進(jìn)行高效沖洗，獨(dú)特合理的設(shè)計(jì)，確保機(jī)器不堵塞， 同時(shí)能更加有效延長壓力泵的壽命；墨汁循環(huán)系統(tǒng)與電子裝置分離，整個(gè)墨路系統(tǒng)設(shè)計(jì)周密、完善，使用的組件品質(zhì)可靠；環(huán)�？啥啻问褂玫哪珓┤萜骱拖♂寗┤� 器，簡化更換墨盒和溶劑盒的過程；大范圍的軟件選擇和周邊設(shè)備低耗能源比率，能夠配合各種設(shè)備在特殊的環(huán)境、材料噴��；
能滿足所有材料及形狀產(chǎn)品表面的各種不同的噴印要求；能在所有現(xiàn)代化高生產(chǎn)率的生產(chǎn)線上，完成不同的編碼和噴印工作，廣泛應(yīng)用在：食品飲料、日化、醫(yī)藥、電子、橡塑膠、電線電纜、鋼鐵建材等工業(yè)領(lǐng)域
噴印行數(shù)：1-3行（根據(jù)客戶要求可調(diào)）
點(diǎn)陣：5×5，5×8，或5×7，7×10或9×7，或9×8，12×16，18×24
24×32
字符高度：1。2—18mm
最大噴印速度：6.6米/秒
溫度范圍：0-45度
尺寸：500×422×300mm 噴頭：200×39×20mm
電源：220V 功率：100VA
5、熱收縮包裝機(jī)
該系列全自動整列收縮包裝機(jī)性能穩(wěn)定、產(chǎn)量高,包裝后產(chǎn)品排列整齊、緊固、美觀。整列收縮包裝機(jī)
型號規(guī)格：YSBL-6040
主要用途：該型號收縮機(jī)用于純凈水、易拉罐、啤酒、醫(yī)藥、輸液瓶等產(chǎn)品的多列或單列包裝。
技術(shù)參數(shù)
型號：YSBZ-6040 | YSBS-6040
進(jìn)料帶水平高度：800±50mm
最大包裝尺寸：L600×W350×H400 | L2800×W350×H300
包裝速度：15-18pcs/min | 0-12m/miute
使用電源、最大功率：220V、 2KW | 380V、12-22KW
使用氣源：0.6Mpa（6Kg/c）
封切時(shí)間、溫度：1.0-6.5秒、0-250℃ 0-250℃
包裝膜寬度、厚度：max600mm | 0.04-0.12mm
外型尺寸：L1110×W3800×H2000 | L2800×W920×H1650
機(jī)器凈重：約465kg | 約620kg
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