全國(guó)最大、京城著名老字號(hào)清真企業(yè)祥聚齋,與中國(guó)果汁第一品牌匯源共結(jié)戰(zhàn)略聯(lián)盟,推出首款具有穆斯林特色的清真果汁飲料系列產(chǎn)品,并聯(lián)手成立北京祥聚齋匯源清真飲料有限公司。
一直以來,清真食品以其綠色、純凈、無污染的優(yōu)良品質(zhì)和富有特色的民族文化迎合人們對(duì)健康的需求,不僅為穆斯林群眾所喜愛,而且深受其他民族群體的歡迎。據(jù)有關(guān)資料顯示,全世界200多個(gè)國(guó)家的穆斯林已經(jīng)超過18億人口,其中,沙特阿拉伯、馬來西亞、伊朗是世界排名前3位的食品進(jìn)口國(guó)。據(jù)第十三屆國(guó)際伊斯蘭展覽會(huì)透露,目前經(jīng)過全球Halal認(rèn)證的清真食品以及穆斯林用品貿(mào)易總額超過2萬億美元,而我國(guó)企業(yè)占有該市場(chǎng)的份額卻不足0.4%,更無清真飲料產(chǎn)品出口的先例。
在中東的許多區(qū)域,由于自來水水質(zhì)較差,使得人們對(duì)軟飲料的需求增加,預(yù)期在今后的若干年里,對(duì)軟飲料的消費(fèi)將會(huì)出現(xiàn)幾何式增長(zhǎng)。
北京祥聚齋食品集團(tuán)公司董事長(zhǎng)王猛表示,如此巨大的市場(chǎng)潛力尚未曾開發(fā),這主要源于對(duì)清真食品的嚴(yán)格而特殊的要求。此次開發(fā)的果汁飲料產(chǎn)品不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)清真果汁飲料的空白,也滿足了廣大穆斯林國(guó)家對(duì)這一產(chǎn)品的需求。
據(jù)了解,新成立的北京祥聚齋匯源清真飲料有限公司將立足目標(biāo)消費(fèi)群體,發(fā)揮祥聚齋和匯源在食品飲料行業(yè)的優(yōu)勢(shì),通過資源整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠共贏的合作,共同開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。