“媽媽,我要買這個喝!苯裉煜挛纾诤?谝患掖笮统袃(nèi),5歲的小月指著貨架上的一款乳飲料,叫媽媽買給她喝。小月媽媽也毫不猶豫地取下一排放進購物車內(nèi)。“孩子不愛喝純牛奶,這種乳飲料酸酸甜甜的孩子愛喝,平時常買這些乳飲料當牛奶給孩子喝!毙≡聥寢屨f。但很多家長并不知道,兒童愛喝的乳飲料不等于奶制品,6歲以下的孩子長期飲用乳飲料甚至會損害身體。
調(diào)查:家長不了解兒童乳飲料
今天,記者走訪?诟骷页,在各大超市奶制品銷售區(qū),乳飲料幾乎占據(jù)了半壁江山。在這些乳飲料產(chǎn)品的配料表中,大部分都標有檸檬酸、安賽蜜、日落黃、甜蜜素等食品添加劑。
“我家孩子今年4歲,喜歡喝這種口味的乳飲料,說是比牛奶和酸奶都好喝!闭谔暨x乳飲料的市民溫女士說,她看到這些乳飲料標注含有多種營養(yǎng)成分,就買給孩子喝,并不清楚這種乳飲料不適合6歲以下的孩子喝。
記者發(fā)現(xiàn),這些乳飲料只在外包裝醒眼位置標注含有多種營養(yǎng)成分,卻沒有一種乳飲料在外包裝上標注類似于“6歲以下小孩慎喝”等指明特定消費人群的警示語。
市民:廠家應明示食品適合人群
據(jù)了解,在我國,人的年齡段有著嚴格劃分,1歲以下為嬰兒,1至6歲為幼兒,6至14歲為兒童(即少年兒童)。由于嬰幼兒自身免疫力差,需要特殊保護,在我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中,對嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、嬰幼兒斷奶期食品都做了特殊規(guī)定。
省質(zhì)監(jiān)部門有關(guān)人士表示,這就意味著,在普通食品中雖然可以使用日落黃、甜蜜素、安賽蜜等食品添加劑,但嬰幼兒食品卻是不可以使用的。而兒童乳飲料不是嬰幼兒食品,可以添加。許多家長因為不了解情況,經(jīng)常誤將乳飲料買給6歲以下的嬰幼兒飲用。
在采訪中,記者把相關(guān)情況告知一些家長后,他們大都很驚訝。劉女士說:“現(xiàn)在嬰幼兒奶粉上都標注著產(chǎn)品適合多大年齡段的孩子吃,乳飲料為什么就不能標注適合人群呢?”
專家:6歲以下嬰幼兒別喝乳飲料
“乳飲料并非奶制品。家長若不能區(qū)分奶飲料和奶的區(qū)別,讓乳飲料替代了奶制品,長此以往對孩子的健康會有影響!焙D鲜I養(yǎng)學會有關(guān)專家稱,乳飲料的蛋白成分、鈣等含量很少,大多是乳酸菌、調(diào)味劑和微量元素調(diào)制而成。而嬰幼兒的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,肝臟的解毒能力較弱。乳飲料中化學合成的甜味劑食用后不易分解,易對肝臟造成損害。
那么,家長該如何鑒別奶制品和乳飲料呢?專家介紹,要先看奶制品的標簽,若發(fā)現(xiàn)“乳飲料”等字樣,便不適合嬰幼兒食用。另外,可以查看產(chǎn)品的配料成分,奶制品蛋白質(zhì)的含量比乳飲料要多得多。