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茶飲料 沒含多少“茶”

來源:金黔在線-貴州都市報(bào) 作者:admin 發(fā)布日期:2013/4/20 點(diǎn)擊次數(shù):2753 [打印] [收藏]
    4月中旬的貴陽,隨著氣溫升高,各種飲料也迎來了銷售旺季,尤其是以“健康”為主打的茶飲料,更是受到了越來越多消費(fèi)者歡迎,然而茶飲料真的那么好?能具有茶葉降血脂、減肥、延緩衰老等功能?
    超市:茶飲料標(biāo)識(shí)含糊不清
    昨日,記者走訪了貴陽市內(nèi)多家超市和商場,看到各類飲料和礦泉水銷售趨旺,許多品牌都推出了茶飲料,只要走近專柜,綠茶、紅茶、茉莉花茶等琳瑯滿目的帶茶字眼的飲料立即映入眼簾,記者注意到,同樣是500多至600毫升,茶飲料的價(jià)格一般均在2.5元至3元左右,明顯比擺放在身邊的“鄰居”:每瓶售價(jià)僅1元的普通礦泉水貴得多。
    記者在茶飲料專區(qū)看到,一些打著茶飲料名號(hào)的飲品標(biāo)識(shí)含糊不清,配料表上只是表明含有白砂糖、茶濃縮液、食用香料食品添加劑等內(nèi)容,實(shí)質(zhì)上含不含茶葉的健康成分茶多酚不能馬上得知,且不少茶飲料只是模糊的標(biāo)注含有“綠茶”或“紅茶”,并沒有明確注明具體成分,還有的包裝上只是標(biāo)注出是添加了配料的混合飲料。
    為了了解究竟哪些茶飲料明確標(biāo)注出含有茶多酚成分,記者從市場上分別購買了紅茶、綠茶、烏龍茶、奶茶在內(nèi)的8瓶不同品牌、不同茶葉種類的產(chǎn)品,結(jié)果僅有兩種飲料瓶上標(biāo)注含有茶多酚,其他的6種都找不到“茶多酚”字樣。
    商家:市民青睞好賣得很
    “買飲料嗎?天氣熱了喝這種茶飲料好得很,既解渴,又健康”,當(dāng)記者在飲料柜臺(tái)駐足時(shí),銷售人員立即熱情的推薦起了一款茶飲料,還稱這種飲料的口碑和銷量都非常好,“喝茶飲料真的和喝茶水一樣嗎”?面對(duì)記者的詢問,銷售人員馬上肯定的表示,絕對(duì)有好處,即使有差別也差不了多少。
    位于百花山的一家小型超市,因?yàn)榈靥幘用裥^(qū)人氣一直很旺,每天買東西的人絡(luò)繹不絕,超市老板喜悅的向記者承認(rèn),飲料長期以來都是該店的主打產(chǎn)品,進(jìn)的貨多、品種多,買的人多,特別是氣溫上來以后,茶飲料的銷售量更是不錯(cuò),可以說屬于顧客歡迎的熱門產(chǎn)品了。
    隨后,記者隨機(jī)采訪了幾位消費(fèi)者,詢問他們對(duì)茶飲料的看法,一位正在挑選礦泉水的武小姐表示,她買過不同品牌的各種茶飲料,主要是口感不錯(cuò),再加上以為這種飲料的營養(yǎng)價(jià)值高,能夠代替茶水的健康作用,但后來聽說里面茶多酚含量不高,也就不再購買,改成喝礦泉水了,“沒必要花那個(gè)冤枉錢嘛”,同樣是消費(fèi)者的楊先生則持不同意見,他認(rèn)為茶飲料在天氣較熱的季節(jié)喝,讓人很舒服,有沒有茶多酚不是那么重要。
    消協(xié):茶飲料營養(yǎng)價(jià)值不高
    在采訪中,和茶葉打了多年交道的徐先生告訴記者,茶葉被譽(yù)為健康護(hù)衛(wèi)者,沏好的茶最好在25分鐘內(nèi)喝完,否則茶在空氣中氧化太久,茶葉中的茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分都會(huì)大大減少,至于茶葉中含的茶多酚,“確實(shí)是個(gè)好東西,是茶葉色香味的主要成分之一,不含或含得不夠都不能稱作茶水”。
    據(jù)省理化測試分析研究中心的相關(guān)專家介紹,國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各種茶飲料中茶多酚含量都作出了明確規(guī)定,即使是最低的碳酸茶飲料茶多酚含量也要達(dá)到≥100毫克/公斤,最高的則是綠茶,含量需≥500毫克/公斤,紅茶和花茶都要≥300毫克/公斤,烏龍茶需≥400毫克/公斤,只要達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),就說明茶飲料中的茶多酚含量不達(dá)標(biāo)。
    貴陽市經(jīng)開區(qū)消協(xié)的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,對(duì)人體來說,茶多酚有多種保健益處,“茶最好現(xiàn)喝現(xiàn)沏,喝瓶裝茶飲料營養(yǎng)價(jià)值不高”,經(jīng)開區(qū)消協(xié)提醒消費(fèi)者,茶飲料僅僅是飲料的一種,在其工業(yè)化生產(chǎn)過程中,茶葉的主要營養(yǎng)成分茶多酚、維生素含量都會(huì)大大降低,而所加入的白砂糖、香精等添加劑又對(duì)人體益處較小,因此茶飲料還達(dá)不到茶水效果,一定要喝的話最好挑茶多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的,且不是條件所限,人最適宜的飲品還是常溫白開水或新沏的茶水。