花青素對于大多數(shù)人來說還比較陌生，但是如果通過市場上的飲料來介紹的話，你可能并不陌生，但是對于并不很便宜的零售價來說，我們接觸的可能也不是很多。我舉例幾款飲料，通過這些飲料我們來認(rèn)識下花青素是何物！

第一款飲料首推：藍(lán)莓果汁飲料

這兩年藍(lán)莓果汁出現(xiàn)井噴的趨勢，藍(lán)莓局限于區(qū)域種植，在中國北方，東北的長白山及大興安嶺一帶自然生長許多野生藍(lán)莓，產(chǎn)量并不是很大，所以一線飲料品牌很難涉足這個產(chǎn)品。

第二款飲料推薦：黑枸杞飲料

紅枸杞大家可能都比較熟悉，黑枸杞也在市場的炒作下，成為了黑色食品中的貴族，采用黑枸杞做的飲料產(chǎn)品市場上并不多見，源于自身的成本問題，一斤黑枸杞市場價已經(jīng)炒至幾百甚至上千的價格，同樣限于產(chǎn)地及產(chǎn)量的因素，在一線品牌中，我們沒有看到過黑枸杞飲料。

隨著健康飲料的概念，未來我們可能會看到更多不同品牌及包裝的產(chǎn)品出現(xiàn)。

第三款飲料我想推薦桑果飲料

桑椹果飲料目前市場上并不多見，源于桑椹果較為脆弱，保存困難，加大了開發(fā)投資成本，這時候大家可能看不下去了，說好的花青素呢，靜扯些沒用的……

好吧，小編我也是汗顏……有太多太多跟花青素有關(guān)系的飲料產(chǎn)品想要讓大家看到……這里不一一類舉了……（偷會懶，待會把更多跟花青素有關(guān)的水果、農(nóng)作物寫給大家看�。。。�

言歸正傳：花青素是什么？

花青素是一種水溶性色素，可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色。細(xì)胞液呈酸性則偏紅，細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)�；ㄇ嗨�(anthocyanidin)是構(gòu)成花瓣和果實顏色的主要色素之一，屬類黃酮化合物。

看了半天，花青素就一色素！�。。。⌒【幠隳懿荒艹饵c重點……

各位看官，莫急！切看我繼續(xù)給你們普及花青素的功能�。�！

花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，研究證明是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑，它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍，比維生素C高出二十倍。它對人體的生物有效性是100%，服用后二十分鐘就能在血液中檢測到。增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞；延緩腦神經(jīng)衰老；對由糖尿病引起的毛細(xì)血管病有治療作用；增強(qiáng)心肺功能；預(yù)防老年癡呆。

完了，這就完了�。�！花青素跟健康飲料有毛關(guān)系，你繼續(xù)扯扯，看你能扯出來一朵花不能……

站在媽媽的角度，花青素飲料對孩子的眼睛好，增強(qiáng)視力，避免近視，對于經(jīng)常用電腦的年輕人來說，花青素飲料對視力恢復(fù)有一定幫助，對于父母花青素飲料可以有效緩解腦神經(jīng)衰老，避免老年癡呆癥的發(fā)生！哈哈哈……如此賣點�。�！我也是對自己佩服的五體投地，如此還不夠，做為投資者你能利用健康概念挖掘財富，那是你的本事！小編我也只能再這里想想了……好遙遠(yuǎn)啊！

花青素類色素廣泛存在于所有深紅色、紫色或藍(lán)色的蔬菜水果，比如黑枸杞、胭脂蘿卜、桑葚、鈣果、葡萄、黑莓、無花果、櫻桃、甜菜根、茄子、紫玉淮山、紫甘薯、黑龍珠土豆、血橙、紅球甘藍(lán)、藍(lán)莓、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑(紅)米、黑豆、牽�；�等植物的組織中。

入市有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎！各位看官飲料市場一樣有這樣的規(guī)則，沒有一個好的產(chǎn)品，一個好的概念，一個好的營銷團(tuán)隊，想跨入這個快消品的市場，一定慎重再慎重!!!

廣而告之：我是你的飲料建廠指導(dǎo)顧問，有事?lián)艽蛭业碾娫挘?3592654183

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